河北大运河两岸城市因河而起，依河而盛，有着精彩丰富的民俗文化生态。 《大运河风物》(河北篇)以大运河沿岸河北五市为线，以两岸物产民俗为点，以时代背景为面，述古访今，真实展现不同的地理、气候条件下，不同的土壤在大运河的滋润下唯一无二的物阜民丰。 该片以平民视角与故事化手法，通过美食、古迹和非遗技艺等展示大运河河北段沿岸的历史、人文与生活场景，勾勒运河的深厚文脉，题材独特，乡情质朴。
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