节目是国内首档聚焦米粉这一食物，呈现国人全天候米粉情结的纪录片。米粉作为一种普通日常却又富有感染力的食物，不少米粉从早期只在特定区域出现，到现在逐渐走向全国，既填补了众多异乡打拼之人的乡愁，也丰富了各地的饮食结构和文化。本片从美食出发，走遍省会城市、工业城市、边境小城、少数民族自治县、海滨城市、高山村镇等 ，将镜头伸向街头巷尾，田间山野，讲述平民美食和山野传奇，以最独特的视角真实展现米粉这一美食背后的独特情感。带观众追溯原始产地最地道的美味米粉，探访最有味道、最有温度的米粉之城，一览中国各具特色的城市面貌和风土人情。本片从创作上，重美食、巧叙事、强戏剧。重点展示米粉工艺本身及相关食材制作，从画面上突出美食的吸引力。同时通过给每集人物进行关于米粉的动机设置、逆向设置，增强冲突的故事感，跳脱单纯展示型纪录片的套路，让人物与美食的结合度更高。
人气影片库:以剧情张力与完成度为核心标准,严选入库.覆盖惊悚恐怖,社会话题,犯罪悬疑,辅以纪录现实,新手与资深观众都能快速入门.全程高清播放,秒开少等待,多码率自适应,手机与电视端一致流畅.提供标签筛选,榜单速览与相似内容联想,找片更省时.周更日历一目了然,假日加更另有惊喜.西卡姆影院所有视频和图片均来自互联网收集而来，版权归原创者所有，本网站只提供web页面服务，并不提供资源存储，也不参与录制、上传
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